Producto: CACEROLA ALTA 24 CM CON TAPA AMT GASTROGUSS
Dimensiones:
Altura: 14 cm (sin tapa)
Altura con tapa: 25 cm
Diámetro: 24 cm
Largo con manijas: 40 cm
Capacidad: 6,3 litros
País de Origen: Alemania
Usos/ Recomendaciones Alimenticias: Para hornallas a gas y eléctricas e inducción.
Las Ollas y Sartenes Amt Gastroguss, realizadas en aluminio forjado de 9 mm con recubrimiento antiadherente autopropagado Lotan, libre de ácido perfluorooctanoico (PFOA), fácil de limpiar y sumamente duradero.
Lotan® es la tecnología de recubrimiento para aplicaciones gastronómicas modernas.
Las características antiadherentes de nuestro recubrimiento Lotan® simplifican la limpieza de sus utensilios de cocina.
Los productos toman temperatura muy rápido y retienen el calor por mucho tiempo por el hecho de que el Aluminio pertenece a uno de los mejores transmisores de calor del mundo y por el fondo de un espesor de 9mm.
Cuidados Importantes:
Antes de utilizar el producto por primera vez, enjuagar exhaustivamente con agua tibia y detergente. Luego secar y frotar la superficie interior del producto con cualquier aceite comestible. Siempre agregar aceite antes de calentar. Precalentar el producto a alta temperatura por dos minutos como mínimo antes de introducir la comida a cocinar. Luego reducir la temperatura, ya que el material de la olla hará que se mantenga el calor.
Evitar utilizar cualquier producto afilado o cortar sobre la superficie. Para evitar rayar el fondo del producto que se encuentra en contacto con la hornalla, procure levantarlo y no arrastrarlo. Ubique el producto siempre en el centro de la hornalla. Lave solo con esponja y una pequeña cantidad de detergente, no es necesario fregar.
Temperaturas de Contacto:
120 min @ 230°C
60 min @ 250°C
Apta para hornallas a gas, eléctricas e inducción.
